Бондарев А.А.   Татаурова Л.В.   Татауров С.Ф.  

Животноводство и охота в экономике русских Тарского Прииртышья: опыт сравнительного исследования города и деревни

Докладчик: Бондарев А.А.

Проведенное сравнительное исследование коллекций костных остатков животных из Ананьино-I и Тарских крепости и острога 2014-2018 годов раскопок (общим объемом 10314 и 2483 экземпляров соответственно) характеризует различный характер эксплуатации населением оставивших эти памятники сельскохозяйственных и промысловых животных. Коллекция из Ананьино свидетельствует о диверсифицированном скотоводстве с преобладанием крупного рогатого скота. Подчиненное положение занимают свинья, овца и очень редко коза. Значительна роль охоты, в первую очередь, на косулю, лося и зайца, а так же медведя, бобра, барсука и волка. Коллекция из Тары показывает незначительную роль охоты в хозяйстве населения и полном доминировании крупного рогатого скота для получения мяса. Судя по возрастному профилю коллекции, коров, как свиней и овец содержали в Таре в незначительном количестве. Коневодство было развито на обоих памятниках, но количественная оценка проблематична из-за малой роли лошадей как источника мяса. Кости домашних млекопитающих, реже лося и косули использовали как сырье для производства различных изделий. В коллекциях имеются кости птиц и рыб, объем которых значительно больше в Ананьино.


К списку докладов